Seit September 2008 betreibt Monika Schönfeld, unterstützt von Ehemann, Koch, Restaurantfachmann und Sommelier Peter Schönfeld, die neue kulinarische Adresse im Gold- und Spargeldorf Effeld.

Das geschmackvoll eingerichtete Hotel liegt in einer reizvollen Landschaft, umgeben von den schönen Auen der Rur am Ortsrand Effelds, nur wenige hundert Meter entfernt vom Effelder Waldsee.

Neben dem Gourmet Restaurant verfügt die Effelder Bürgerstube über den Frühstücksraum (dem Stübchen), einer geräumigen Bierstube und einer Terrasse, die Sie bei schönem Wetter unbedingt nutzen sollten.

Vollendet wird das Angebot seit April 2009 mit fünf Doppelzimmern und einer Ferienwohnung, alle modern und liebevoll eingerichtet.